نمک صورتی کریستالی ( درشت )

مردم ادعا می کنند نمک صورتی هیمالیا از نمک معمولی سالم تر است. نمک صورتی هیمالیا از نظر شیمیایی شبیه نمک سفره است. این ماده حاوی 98 درصد کلرید سدیم است.بقیه نمک از مواد معدنی کم نظیر پتاسیم ، منیزیم و کلسیم تشکیل شده است . این مواد به نمک رنگ صورتی روشن می دهد. این مواد معدنی باعث تفاوت نمک هیمالیا با نمک معمولی می شود.سدیم یک ماده معدنی ضروری است که در نمک یافت می شود. بدن برای عملکردهای مختلفی به این نیاز دارد: - آرامش بخش عضلات - حفظ تعادل مناسب مایعات و جلوگیری از کم آبی بدن - ارسال تکانه های سیستم عصبی - جلوگیری از فشار خون پایین تحقیقات اخیر حاکی از آن است که خوردن نمک می تواند خطر عفونت را کاهش داده و باکتری های مضر را از بین ببرد. یک مطالعه روی حیوانات همچنین محققان را به این نتیجه رسانده است که نمک ممکن است در علائم افسردگی تأثیر مثبت داشته باشد .